Der Butternutkürbis Tivano F1 ist eine hochwertige, ertragreiche Sorte mit einer glatten, hellbeigen Schale und einem süßen, nussigen Geschmack. Die längliche Form und das feste, orangefarbene Fruchtfleisch machen ihn ideal für Suppen, Pürees und Ofengerichte.
Butternutkürbis 'Tivano F1' – festes, nussig-süßes Fleisch für Ofen und Suppe
Weitere Informationen
Pflanzzeit
Mai, Juni
Erntezeit
September, Oktober
Standort
sonnig - halbschattig
Pflanzabstand
1 x 1 m
Wasserbedarf
hoch
Allgemeines
Der Butternutkürbis 'Tivano F1' ist eine ertragreiche und widerstandsfähige Sorte, die sich durch ihre längliche Form und die glatte, hellbeige Schale auszeichnet. Das feste, orangefarbene Fruchtfleisch hat einen süßen, nussigen Geschmack, der ihn zu einer beliebten Wahl für Suppen, Pürees, Eintöpfe und Ofengerichte macht. Darüber hinaus ist diese Sorte nährstoffreich und liefert wichtige Vitamine wie A, C und E, die das Immunsystem stärken und antioxidativ wirken. Er enthält außerdem Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Eisen sowie Ballaststoffe, die die Verdauung fördern. Mit seinem hohen Nährstoffgehalt ist er eine gesunde und köstliche Bereicherung für jede Mahlzeit.
Anbau
Dieser Kürbis bevorzugt einen sonnigen Standort und gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Eine regelmäßige Düngung ist unerlässlich. Dafür eignet sich z. B. unser GemüseProfi Langzeitdünger, Bio Profi-Gemüsedünger oder Bio Profi-Fruchtgemüsedünger. Er benötigt ausreichend Platz zum Wachsen, da die Pflanzen ausladend sind. Die Jungpflanzen sollten nach den letzten Frösten in den Garten oder ins Freiland gepflanzt werden.
Während der Wachstumsperiode benötigt der Butternutkürbis regelmäßige Bewässerung, besonders in trockenen Sommermonaten. Eine Mulchschicht hilft, die Bodenfeuchtigkeit zu bewahren und Unkraut zu unterdrücken. Alternativ kann auch Anti-Unkrautfolie ausgelegt werden. Die Ernte erfolgt etwa 100–120 Tage nach der Pflanzung, wenn die Früchte eine feste, leuchtend orange Farbe angenommen haben und die Schale hart ist.
Tipps vom GemüseProfi
Der Butternutkürbis lässt sich gut lagern. Er sollte an einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort bei etwa 10–15 °C aufbewahrt werden. Unter diesen Bedingungen bleibt er mehrere Monate haltbar. Es ist wichtig, den Kürbis vor der Lagerung gut trocknen zu lassen und auf Beschädigungen zu achten, da diese die Haltbarkeit beeinträchtigen können.
Weitere Informationen
Weitere Informationen
Farbe
gelb
Pflanzzeit
Mai, Juni
Sorte
Tivano
bot. Name
Cucurbita moschata
Familie
Kürbisgewächse (Cucurbitaceae)
Standort
sonnig - halbschattig
Erntezeit
September, Oktober
Nährstoffe
Beta-Carotin, Vitamin C, Vitamin E, Kalium, Magnesium, Eisen, Ballaststoffe
