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| Pflanzzeit | Mai, Juni |
|---|---|
| Erntezeit | August, September, Oktober |
| Standort | sonnig |
| Pflanzabstand | 50 x 50 cm |
| Wasserbedarf | mittel |
Snackpaprika erreicht die Größe von Eiern und seine Samen befinden sich nur am Ende des Stiels. Das macht ihn zum perfekten Snack für zwischendurch.
Die Pflanze eignet sich für den Anbau auf dem Balkon, im Gewächshaus oder im Garten. Beim Anbau im Topf ist darauf zu achten, dass das Pflanzgefäß mindestens 15 Liter Erde fasst.
Der Paprika gehört zu den Starkzehrern, braucht viel Wärme und einen gleichmäßig feuchten Boden. Der optimale Standort sollte vor Wind und Regen geschützt sein. Die Triebe biegen sich unter dem Gewicht der Früchte leicht durch, deshalb sollten sie abgestützt werden. Um eine optimale Nährstoffversorgung zu gewährleisten, ist eine regelmäßige Düngung empfehlenswert. Dafür eignet sich beispielsweise unser organischer Profidünger für Fruchtgemüse oder der GemüseProfi Langzeitdünger.
Für den Freilandanbau ist es ratsam, eine Anti-Unkrautfolie zu verwenden. Diese schützt zum einen vor Unkraut und sorgt dafür, dass weniger Feuchtigkeit verloren geht und der Boden erwärmt wird.
Die Jungpflanzen sollten erst im Mai, nach den Eisheiligen, ins Freiland gepflanzt werden.
Die Blüte, die sich zuerst am Mitteltrieb bildet, die so genannte Königsblüte, sollte für einen höheren Ertrag mit den Fingern abgekniffen werden.
Darüber hinaus kann die Blütenbildung durch Ausgeizen erhöht werden. Dabei werden Seitentriebe und überschüssiges Laub entfernt. Damit die Wunden besser heilen, sollte dies bei trockenem Wetter geschehen.
| Farbe | orange |
|---|---|
| Pflanzzeit | Mai, Juni |
| Sorte | Orange Snack F1 |
| bot. Name | Capsicum annuum |
| Familie | Nachtschattengewächse (Solanaceae) |
| Standort | sonnig |
| Erntezeit | August, September, Oktober |
| Nährstoffe | Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C, Kalium, Magnesium, Zink |
| Größe (Frucht) | ca. 6 cm |
| Wuchshöhe | 40 - 100 cm |
| Verwendung | Rohkost, gedünstet, gekocht, gebacken, eingelegt/konserviert, blanchiert, gebraten |
| Rezeptideen | Rohkost, Salate, gefüllte Paprika, Gulasch, Eintopf, in Öl eingelegt |
| Beetpartner | Kohlarten, Karotten, Basilikum, Petersilie, Dill |
| Beetfeinde | Erbsen, Fenchel, Rote Beete, Kartoffeln, Sellerie, Zucchini, Aubergine |
| Krankheiten | Auflaufkrankheit, Mosaikvirus, Echter Mehltau, Falscher Mehltau |
| Schädlinge | Blattlaus, Rote Spinnmilbe, Thripse, weiße Fliege |
| Entwicklungszeit | 9 - 12 Wochen |
| Winterhart | nein |
| Mehrjährig | ja |
| Nachwachsend | ja |
| empfohlenes Anbausystem | Balkon, Kübel, Hochbeet, geschütztes Freiland, Gewächshaus |
| Wärmebedarf | hoch |
| Nährstoffbedarf | Starkzehrer |
| Boden | locker, humos, nährstoffreich |