Grüner Bratpaprika mit süßlichem Geschmack. Die Sorte ist dünnwandig und starkwüchsig. Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Pimientos de Padrón, der beliebten spanischen Tapas-Spezialität.
Bratpaprika 'Celta F1' – grüne Bratpaprika für Pfanne, Grill und Tapas-Teller
Weitere Informationen
Pflanzzeit
Mai, Juni
Erntezeit
August, September, Oktober
Standort
sonnig
Pflanzabstand
50 x 50 cm
Wasserbedarf
mittel
Allgemeines
Die kleinen Paprikaschoten der Sorte 'Celta F1' zeichnen sich durch ihre Dünnheitwandigkeit und intensive grüne Farbe aus. Dieser Paprika wird idealerweise vor dem Verzehr mit Öl und Salz angebraten. Die Schoten schmecken leicht bitter, würzig und meist mild. Gelegentlich kann auch die eine oder andere scharfe Schote dabei sein.
Anbau
Paprika gehört zu den Starkzehrern, braucht viel Wärme und einen gleichmäßig feuchten Boden. Der ideale Standort ist vor Wind und Regen geschützt. Da sich die Triebe unter dem Gewicht der Früchte leicht biegen, sollten sie mit einer Stütze versehen werden. Zur idealen Nährstoffversorgung ist eine regelmäßige Düngung mit speziellem Dünger für Fruchtgemüse oder unserem GemüseProfi Langzeitdünger ratsam.
Für den Anbau im Freien empfiehlt sich die Verwendung einer Anti-Unkrautfolie. Diese sorgt dafür, dass weniger Feuchtigkeit verloren geht und der Boden erwärmt wird. Gleichzeitig wirkt sie dem Unkraut entgegen.
Die Jungpflanzen sollten erst nach den Eisheiligen ins Freiland gepflanzt werden. Natürlich ist auch der Anbau im Gewächshaus möglich. Hier erreichen die Pflanzen eine Wuchshöhe von bis zu 1,5 m.
Je kleiner die Schoten geerntet werden, desto milder sind sie im Geschmack. Idealerweise sollten sie eine Länge von 3,5 bis 5,5 cm haben.
Tipps vom GemüseProfi
Die Blüte die sich zuerst am Mitteltrieb bildet, die sogenannte Königsblüte, sollte für einen höheren Ertrag mit den Fingern abgekniffen werden.
Darüber hinaus kann die Blütenbildung durch Ausgeizen erhöht werden. Dabei werden Seitentriebe und überschüssiges Laub entfernt. Damit die Wunden leichter heilen können, sollte man dies bei trockenem Wetter durchführen.
Weitere Informationen
Weitere Informationen
Farbe
grün
Pflanzzeit
Mai, Juni
Sorte
Celta
bot. Name
Capsicum annuum
Familie
Nachtschattengewächse (Solanaceae)
Standort
sonnig
Erntezeit
August, September, Oktober
Nährstoffe
Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C, Kalium, Magnesium, Zink
