M.Sc. Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften | Teil des GemüseProfi-Teams
Ihr Interesse gilt dem gesamten Weg vom Anbau bis zur Nutzung von Gemüse. Bei GemüseProfi verbindet sie ihren wissenschaftlichen Hintergrund mit eigener Gartenerfahrung und dem direkten Austausch mit unseren Kunden. Diese Erfahrungen fließen in die Ratgeber und deren redaktionelle Aufbereitung ein.
Gemüsegarten anlegen: Planung, Standort und erste SchritteEin eigener Gemüsegarten beginnt lange vor der ersten Pflanzung. Wer eine neue Anbaufläche anlegen möchte, sollte sich zunächst überlegen, wo die Beete entstehen sollen, wie viel Platz zur Verfügung steht und wie sich der Garten später möglichst ...
Richtig pflanzen: Vom Setzling zur starken PflanzeSie haben Ihre Setzlinge selbst angezogen oder aber Ihre Bestellung von uns ist bei Ihnen eingetroffen. Jetzt geht es darum, den jungen Pflanzen einen perfekten Start in Ihrem Beet zu ermöglichen. Im Folgenden finden Sie praktische Tipps und Hinweise, damit von Anfang an nichts schiefgeht.Ob es...
Der perfekte Pflanztermin – wann Gemüse anbauen?Der richtige Pflanzzeitpunkt entscheidet im Gemüsegarten oft über Erfolg oder Misserfolg. Wer zu früh auspflanzt, riskiert Frostschäden und schwache Pflanzen. Wer zu lange wartet, verliert wertvolle Entwicklungszeit und damit Ertrag. Den richtigen Zeitpunkt abzupassen ...