Mischung von rotem und weißem Eichblattsalat sowie Lollo Rossa und Lollo Bionda*. Die Pflanzen bilden keinen Kopf, sondern eine dichte, kompakte Blattrosette, die über einen langen Zeitraum nach und nach von außen nach innen abgeerntet werden kann.
*zufällige Mischung ohne Garantie für einzelne Sorten oder Farben.
Pflücksalat-Mix – laufend frische Blätter, ohne den ganzen Kopf zu ernten
Weitere Informationen
Pflanzzeit
April, Mai, Juni, Juli, August, September
Erntezeit
Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober
Standort
sonnig
Pflanzabstand
25 x 25 cm
Wasserbedarf
hoch
Allgemeines
Bei Pflücksalaten wachsen die Blätter einzeln oder rosettenförmig und bilden keinen festen, zusammenstehenden Kopf. Die Blätter können einzeln geerntet werden und wachsen nach.
Diese Zusammenstellung enthält eine Auswahl verschiedener, nachwachsender Salatsorten. Die Ernte erfolgt stets kontinuierlich von außen nach innen über einen längeren Zeitraum.
Anbau
Pflücksalat bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Er benötigt einen lockeren, nährstoff- und humusreichen Boden. Die Setzlinge müssen mit ausreichend Abstand ins Beet gepflanzt werden
Für den Anbau im Freiland bietet sich die Verwendung einer Anti-Unkrautfolie an. Diese hilft dabei, dass weniger Feuchtigkeit verloren geht und die Erde angewärmt wird. Gleichzeitig wirkt sie Unkraut entgegen.
Die Pflücksalate vertragen kurze Trockenperioden, sollten aber dennoch regelmäßig gegossen werden. Nach wenigen Wochen können bereits die ersten Blätter geerntet werden.
Tipps vom GemüseProfi
Zum Schutz des Salats vor Fraßfeinden dient ein Kulturschutznetz. Durch die engen Maschen haben Insekten und andere Schädlinge keine Möglichkeit, an die jungen Salatblätter zu gelangen.
