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Zuckerschote 'Norli'

Die Zuckerschote ‘Norli’ ist eine frühreifende, ertragreiche Sorte mit zarten, süß-aromatischen Hülsen, die sich ideal zum Frischverzehr oder kurzen Dünsten eignen. Sie wächst kompakt und ist bestens für Beet und Balkon geeignet.

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Zuckerschote 'Norli' - 1 Jungpflanze
Zuckerschote 'Norli'
1 Jungpflanze
grün, kompakt
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Zuckerschote 'Norli' - 4 Jungpflanzen
Zuckerschote 'Norli'
4 Jungpflanzen
grün, kompakt
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Zuckerschote 'Norli' – süße, flache Hülsen zum Knabbern und kurz Dünsten

Weitere Informationen
PflanzzeitMärz, April, Mai
ErntezeitMai, Juni, Juli
Standortsonnig
Pflanzabstand8 x 40 cm
Wasserbedarfmittel

Allgemeines

Die Zuckerschote (Pisum sativum var. saccharatum) gehört zu den Erbsenarten, deren zarte, flache Hülsen komplett mitgegessen werden können. Sie ist knackig, süßlich und besonders beliebt in der frischen Küche.

Die Sorte 'Norli' ist eine kompakt wachsende, frühe Zuckerschote mit ca. 60 cm Wuchshöhe. Sie überzeugt durch reiche Erträge, sehr zarte Hülsen und feines, süßliches Aroma. Da die Pflanzen niedriger bleiben, sind sie standfest und benötigen nur eine leichte Stütze. Ideal für Beet, Hochbeet oder auch große Kübel.

Anbau

Zuckerschoten bevorzugen einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit lockerem, humosem und nicht zu stickstoffreichem Boden. Vor dem Auspflanzen sollte der Boden nichtsdestotrotz mit Kompost oder alternativ unserem Bio Profi-Gemüsedünger angereichert werden.

Unsere Jungpflanzen können ab März bis Mai ins Freiland oder Hochbeet gesetzt werden. Die Pflanzen sind kälteunempfindlich und gedeihen auch in der frühen Saison. Zur Wachstumsunterstützung kann das Beet mit Anti-Unkrautfolie abgedeckt werden. Diese erwärmt den Boden, unterdrückt unerwünschte Beikräuter und bewahrt die Feuchtigkeit im Boden.

  • Pflanzabstand: 5–8 cm
  • Reihenabstand: 30–40 cm
  • Wasserbedarf: mittel – gleichmäßig feucht halten, besonders während Blüte und Hülsenbildung

Die Erntezeit beginnt ab Mai/Juni und reicht je nach Pflanztermin bis in den Juli. Je früher und regelmäßiger die Hülsen gepflückt werden, desto länger bleibt die Pflanze ertragreich.

Tipps vom GemüseProfi

Die Hülsen jung ernten – sie sind dann besonders süß und zart.

Regelmäßiges Pflücken verlängert die Erntezeit erheblich.

Leichte Stütze (z. B. kleine Rankhilfe oder Netze) verbessert die Standfestigkeit.

Weitere Informationen

Weitere Informationen
Farbegrün
PflanzzeitMärz, April, Mai
SorteNorli
bot. NamePisum sativum var. saccharatum
FamilieSchmetterlingsblütler (Faboideae)
Standortsonnig
ErntezeitMai, Juni, Juli
Nährstoffe

 Eiweißreich, Vitamin C, Vitamin K, Folsäure, Ballaststoffe

 

Größe (Frucht)6-8 cm lange flache Hülsen
Wuchshöhe60 cm
VerwendungRohkost, gedünstet, gekocht, eingelegt/konserviert, blanchiert, gebraten
RezeptideenAsiatische Wokgerichte, Salate, Gemüsebeilage
BeetpartnerKarotte, Radieschen Salat
BeetfeindeZwiebeln, Knoblauch
Krankheiten

Mehltau, Fusarium-Welke, Erbsenmosaikvirus

Schädlinge

Blattläuse, Erbsenkäfer, Schnecken

Entwicklungszeit8 - 10 Wochen
Winterhartnein
Mehrjährignein
Nachwachsendnein
empfohlenes AnbausystemBalkon, Kübel, Hochbeet, Freiland
Wärmebedarfniedrig
NährstoffbedarfSchwachzehrer
Bodenlocker, humos, mager
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