Robuste, ertragreiche Stangenbohne mit bis zu 25 cm langen, fadenlosen Hülsen in leuchtendem Gelb. Benötigt Rankhilfe, ideal für Beet und Hochbeet. Hervorragend zum Frischverzehr, Einfrieren oder Einkochen.
Stangenbohne 'Neckargold' – gelbe Hülsen für goldene Ernten vom Rankgerüst
Weitere Informationen
Pflanzzeit
Mai, Juni
Erntezeit
Juli, August, September
Standort
sonnig
Pflanzabstand
40 x 80
Wasserbedarf
mittel
Allgemeines
Die Stangenbohne (Phaseolus vulgaris var. vulgaris) wächst kräftig, rankend und benötigt eine stabile Rankhilfe. Sie eignet sich hervorragend für den Anbau im Beet oder Hochbeet, wo sie mit ausreichend Platz und Höhe zuverlässig hohe Erträge liefert.
Die Sorte 'Neckargold' ist eine bewährte, ertragreiche gelbe Stangenbohne. Sie bildet besonders lange, gerade und leuchtend gelbe Hülsen (20–25 cm), die zart, fleischig und fadenlos sind. Durch ihre auffällige Farbe sind sie ein Hingucker im Garten und in der Küche. Ideal für den Frischverzehr, zum Einfrieren oder Einkochen.
Anbau
Stangenbohnen lieben einen sonnigen, warmen Standort mit lockerem, humosem und durchlässigem Boden. Als Schwach- bis Mittelzehrer benötigen sie nur eine mäßige Düngung. Da die Bohnen selbst Stickstoff im Boden anreichern, sollte der Dünger stickstoffarm sein. Es eignet sich z. B. Kompost, Holzasche oder unser Bio Profi-Gemüsedünger. Zur Wachstumsunterstützung kann das Beet mit Anti-Unkrautfolie abgedeckt werden. Diese erwärmt den Boden, unterdrückt unerwünschte Beikräuter und bewahrt die Feuchtigkeit im Boden.
Unsere Jungpflanzen können ab Mai bis Juni (nach den Eisheiligen) ins Freiland oder Hochbeet gesetzt werden. Die Pflanzen benötigen eine stabile Rankhilfe (Stangen, Gerüst oder Schnüre), an der sie bis zu 2,5–3 m hoch emporwachsen.
Pflanzabstand: 40–50 cm zwischen den Pflanzen
Reihenabstand: 80–100 cm
Wasserbedarf: regelmäßig, besonders während Blüte und Hülsenbildung – Staunässe vermeiden
Die Erntezeit beginnt ab Juli und dauert bis in den September. Regelmäßiges Pflücken fördert den Neuaustrieb und verlängert die Erntephase.
Tipps vom GemüseProfi
Bohnen nie zu früh pflanzen – sie reagieren empfindlich auf kalte Böden und Spätfröste.
Der Anbau an einer Stangenpyramide oder am Bohnen-Gerüst spart Platz und erleichtert die Ernte.
