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Die Freilandgurke Murza bildet besonders leckere dunkelgrüne Salatgurken aus. Die Früchte werden bis zu 25 cm lang und reifen früh heran. Diese Freilandgurke ist sehr widerstandsfähig gegen das Gurkenmosaikvirus, den Echten und Falschen Mehltau.
| Pflanzzeit | Mai, Juni, Juli |
|---|---|
| Erntezeit | Juli, August, September |
| Standort | sonnig |
| Pflanzabstand | 40 x 140 cm |
| Wasserbedarf | hoch |
Gurken gehören zu den Kürbisgewächsen und bilden wie diese verschiedene Kletterranken. Die Pflanzen können zwar auch gut am Boden liegend kultiviert werden, am besten spendiert man Ihnen jedoch eine Stütze, sodass sie ebenfalls in die Höhe wachsen können. Dafür eignen sich auch unsere Tomatenhaken.
Murza F1 ist eine ertragreiche Freilandgurke, die leicht gepockte Früchte mit einer Erntegröße von 15–25 cm bildet. Die Pflanzen entwickeln sowohl männliche als auch weibliche Blüten. Für die Fruchtbildung müssen die weiblichen Blüten mit Pollen bestäubt werden – in der Regel übernehmen das Insekten. Beim Anbau im geschützten Bereich oder auf dem Balkon kann die Bestäubung bei Bedarf auch einfach per Hand durchgeführt werden.
Obwohl die Gurke zum Großteil aus Wasser besteht gehört sie zu den Starkzehrern und benötigt für optimales Wachstum regelmäßig Dünger. Hierfür eignet sich optimal der spezielle Bio Profi-Gemüsedünger oder unser GemüseProfi Langzeitdünger. Diese versorgen die Pflanze während der gesamten Wachstumsperiode mit dem richtigen Nährstoffverhältnis und müssen aufgrund ihrer Langzeitwirkung nur zwei- bis dreimal ausgebracht werden.
Die Pflanze sollte an einem sonnigen, vor Regen geschützten Platz gepflanzt werden. Sie muss regelmäßig von unten gegossen werden und es muss darauf geachtet werden, dass die Blätter und Früchte nicht nass werden und keine Staunässe entsteht.
Die Jungpflanzen werden tief bis zu den Keimblättern (das erste paar Blätter) ins Beet gesetzt. Dadurch wachsen sie schnell und kräftig an. Die Pflanzung sollte erst nach den Eisheiligen ab Mitte Mai erfolgen. Die Sorte eignet sich auch für den Anbau in einem großen Topf (min. 20 L) oder im Gewächshaus. Die Pflanze benötigt ausreichend Platz um sich auszubreiten. Durch eine Kletterhilfe wie ein Spalier, Schnüre, oder Stäbe, kann die Pflanze leicht in die Höhe geleitet werden und spart Anbaufläche. Wird die Pflanze liegend auf dem Boden kultiviert sollte dieser zum Beispiel mit Stroh gut gemulcht werden.
Alternativ bietet sich für den Anbau im Freiland auch die Verwendung einer Anti-Unkrautfolie an, die sowohl Feuchtigkeit und Wärme im Boden hält, als auch das Wachstum von Beikräutern unterbindet. Zusätzlich reduziert sie die Infektionsgefahr durch Pilzsporen, welche durch Gießwasser vom Boden aufgewirbelt werden könnten.
Freilandgurken müssen nicht ausgegeizt werden. Sie können wild und buschig wachsen.
Zwischen den Gurkenpflanzen muss genügend Platz sein, damit sich keine Feuchtigkeit zwischen den Blättern staut und zu einem Auslöser für verschiedene Krankheiten wird.
| Farbe | grün |
|---|---|
| Pflanzzeit | Mai, Juni, Juli |
| Sorte | Murza F1 |
| bot. Name | Cucumis sativus L. |
| Familie | Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) |
| Standort | sonnig |
| Erntezeit | Juli, August, September |
| Nährstoffe | Provitamin A, Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B7, Folsäure, Vitamin C, Vitamin E, Eisen, Zink, Fluorid, Kupfer, Mangan, Iod, Kalium, Calcium, Phosphor, Magnesium |
| Größe (Frucht) | 15 - 25 cm |
| Wuchshöhe | bis 200 cm |
| Verwendung | Rohkost, eingelegt/konserviert |
| Rezeptideen | Salzgurken, saure Gurken, Smoothies, Gurkensuppe, Salat |
| Beetpartner | Buschbohne, Dill, Fenchel, Knoblauch, Kohl, Kopfsalat, Rote Bete, Sellerie, Spinat, Stangenbohne, Zwiebel, Erbse, Kümmel, Lauch, Mais, Basilikum |
| Beetfeinde | Tomate, Radieschen |
| Krankheiten | bakterielle Weichfäule, Echter Mehltau, Falscher Mehltau, Eckige Blattfleckenkrankheit, Grauschimmel, Gurkenmosaikvirus, Gurkenwelke, Sclerotinia-Welke |
| Schädlinge | Minierfliegen, Spinnmilben, Schnecken, Gurkenblattläuse |
| Entwicklungszeit | 8 - 12 Wochen |
| Winterhart | nein |
| Mehrjährig | nein |
| Nachwachsend | nein |
| empfohlenes Anbausystem | Hochbeet, Freiland, Gewächshaus |
| Wärmebedarf | hoch |
| Nährstoffbedarf | Starkzehrer |
| Boden | durchlässig, humos, nährstoffreich |