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Cocktailtomate 'Black Bambie F1'
'Black Bambie F1' ist eine Cocktailtomate mit rot-schwarz-gefärbten Früchten. Die ca. 30 g schweren Früchte sind rund, platzfest und wachsen an langen Rispen.
Cocktailtomate 'Black Bambie F1'
| Pflanzzeit | Mai, Juni |
| Erntezeit | Juli, August, September, Oktober |
| Standort | sonnig |
| Pflanzabstand | 50 x 50 cm |
| Wasserbedarf | mittel |
Die Cocktailtomate 'Black Bambie F1'
Allgemeines
Stabtomaten wachsen während der Wachstumsperiode in die Länge und können sehr hoch werden. Sie müssen mit einer Stange oder Schnüren gestützt werden.
Die Cocktailtomate 'Black Bambie F1' ist eine stresstolerante Pflanze, die an langen rispen viele kleine, rot-schwarz gefärbte Früchte bildet, die überaus platzfest sind und ein Gewicht von ca. 30 g erreichen. Die Früchte lagern an den der Sonne ausgesetzten Stellen bestimmte Farbstoffe (Anthocyane), zum Schutz vor UV-Strahlung, ein. Diese haben keinen Einfluss auf den Geschmack, sorgen aber für eine besondere Optik und haben antioxidative Wirkungen. Black Bambie eignet sich für den Anbau im geschützten Freiland, im Kübel (min. 20 L) oder auch im Gewächshaus. Für kräftig gefärbte Früchte ist ein möglichst sonniger Standort wichtig.
Anbau
Die Tomate gehört zu den Starkzehrern und benötigt für optimales Wachstum regelmäßig Dünger. Hierfür eignet sich optimal der spezielle Bio Profi-Tomatendünger oder unser GemüseProfi Langzeitdünger. Diese versorgen die Pflanze während der gesamten Wachstumsperiode mit dem richtigen Nährstoffverhältnis und müssen aufgrund ihrer Langzeitwirkung nur zwei- bis dreimal ausgebracht werden.
Die Pflanze sollte an einem sonnigen, vor Regen geschützten Platz gepflanzt werden. Sie muss regelmäßig von unten gegossen werden. Es muss darauf geachtet werden, dass die Blätter und Früchte nicht nass werden und keine Staunässe entsteht.
Die Jungpflanzen werden bis zu den Triebblättern ins Beet gesetzt. Dadurch wachsen sie schnell an. Die Pflanzung sollte erst nach den Eisheiligen ab Mitte Mai erfolgen. Die Sorte eignet sich auch für den Anbau in einem großen Topf oder im Gewächshaus. Es ist wichtig, dass die Pflanze eine Kletterhilfe erhält.
Für den Anbau im Freiland bietet sich die Verwendung einer Anti-Unkrautfolie an, die sowohl Feuchtigkeit und Wärme im Boden hält, als auch das Wachstum von Beikräutern unterbindet. Zusätzlich reduziert sie die Infektionsgefahr durch Pilzsporen, welche durch Gießwasser vom Boden aufgewirbelt werden könnten.
Tipps vom GemüseProfi
Um zu verhindern, dass die Pflanze zu einem unübersichtlichen Busch wird, sollten neue Seitentriebe ausgegeizt werden. Mehr dazu erfahren Sie in unserem Gemüseratgeber.
Zwischen den Tomatenpflanzen muss genügend Platz sein, damit sich keine Feuchtigkeit zwischen den Blättern sammelt und zu einem Auslöser für verschiedene Krankheiten wird.
Basilikum und Tomaten sind auch im Garten eine ideale Kombination für eine Mischkultur. Durch seine ätherischen Öle vertreibt er die Weiße Fliege und Läuse von den Tomatenpflanzen.
Tomaten sind klimakterische Früchte. Eine gewisse Mindestreife vorausgesetzt reifen die Früchte auch nach der Ernte noch nach. So können Sie sich auch bis in die kalte Jahreszeit hinein mit frischen Tomaten aus dem eigenen Garten versorgen.
Mehr Informationen
| Information | schwarz-rot |
|---|---|
| Farbe | schwarz-rot |
| Pflanzzeit | Mai, Juni |
| Sorte | Black Bambie |
| bot. Name | Solanum lycopersicum |
| Familie | Nachtschattengewächse (Solanaceae) |
| Standort | sonnig |
| Erntezeit | Juli, August, September, Oktober |
| Nährstoffe | Vitamin A, B1, C, Carotinoide, Kalium, Magnesium |
| Größe (Frucht) | 25 - 30 g |
| Wuchshöhe | 150 - 200 cm |
| Verwendung | Rohkost, gedünstet, gebacken, eingelegt/konserviert, gebraten |
| Rezeptideen | Pizza, Soßen, Salate, Suppen, fermentierte Tomaten |
| Beetpartner | Kapuzinerkresse, Bohnen, Salat, Sellerie, Kohl, Zwiebel, Knoblauch, Basilikum, Petersilie |
| Beetfeinde | Erbsen, Fenchel, Kartoffeln |
| Krankheiten | Blattfleckenkrankheit, Blütenendfäule, Dürrfleckenkrankheit, Echter Mehltau, Flascher Mehltau, Frucht- und Stängelfäule, Korkwurzelkrankheit, Kraut- und Braunfäule, Samtfleckenkrankheit, Tomatenwelke |
| Schädlinge | Blattläuse, Gemüseeule, Kartoffelkäfer, Spinnmilben, Tomatenrostmilbe, Tomatenminierfliege, Tomatenminiermotte, Weiße Fliege |
| Entwicklungszeit | 9 - 12 Wochen |
| Winterhart | einjährig |
| Nachwachsend | teilweise |
| Anbausystem | Kasten/Kübel, Hochbeet, Gewächshaus, Balkon, Terrasse, Garten |
| Wärmebedarf | hoch |
| Nährstoffbedarf | Starkzehrer |
| Boden | locker, durchlässig, humos, mäßig feucht, nährstoffreich |
