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Süßkartoffel 'Evangeline'
Bei dieser Süßkartoffel handelt es sich um eine ertragreiche Sorte mit leuchtend orangefarbenem Fruchtfleisch und süßem, aromatischem Geschmack. Sie gedeiht optimal in sonnigen Lagen auf gut durchlässigen Böden und liefert nach einer warmen Wachstumsperiode eine reichhaltige Ernte. Ideal für Garten, Hochbeet oder Balkon.
5,50 € / 1 Pfl.
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Süßkartoffel 'Evangeline'
| Pflanzzeit | Mai, Juni |
| Erntezeit | Oktober |
| Standort | sonnig |
| Pflanzabstand | 70 x 30 |
| Wasserbedarf | mittel |
Die orangene Süßkartoffel
Allgemeines
Die Evangeline-Süßkartoffel ist eine beliebte Sorte, die sich durch ihren intensiven Geschmack und die auffallend orange Farbe ihres Fruchtfleisches auszeichnet. Sie stammt ursprünglich aus den USA und wird für ihren süßen Geschmack und ihre Vielseitigkeit in der Küche geschätzt. Dank ihrer Widerstandsfähigkeit und Anpassungsfähigkeit ist diese Sorte sowohl für Hobbygärtner als auch für professionelle Anbauer geeignet.
Anbau
Die Artischocke ist eine hochwüchsige, distelartige Gemüsepflanze der Mittelmeerregion mit faustgroßen essbaren Blütenknospen. Reich an sekundären Pflanzenstoffen, B-Vitaminen, Vitamin E und Mineralien.
Die Sorte bildet viele, große, kegelförmige Knospen mit violetten Hüllblättern. Hoher, konstanter Ertrag. Die Knospen werden geerntet, bevor sie sich öffnen. Mehrjährig mit leichtem Winterschutz.
Tipps vom GemüseProfi
Die Artischocke ist eine hochwüchsige, distelartige Gemüsepflanze der Mittelmeerregion mit faustgroßen essbaren Blütenknospen. Reich an sekundären Pflanzenstoffen, B-Vitaminen, Vitamin E und Mineralien.
Die Sorte bildet viele, große, kegelförmige Knospen mit violetten Hüllblättern. Hoher, konstanter Ertrag. Die Knospen werden geerntet, bevor sie sich öffnen. Mehrjährig mit leichtem Winterschutz.
Mehr Informationen
| Information | orange |
|---|---|
| Farbe | orange |
| Pflanzzeit | Mai, Juni |
| Sorte | Evangeline |
| bot. Name | Ipomoea batatas |
| Familie | Windengewächse (Convolvulaceae) |
| Standort | sonnig |
| Erntezeit | Oktober |
| Nährstoffe | Calcium, Vitamin E, Vitamin C, Beta-Carotin |
| Größe (Frucht) | ca. 300 g |
| Verwendung | gedünstet, gekocht, gebacken, gebraten |
| Rezeptideen | Pommes, Suppe, Curry, Scmorgemüse |
| Beetpartner | Aubergine, Tomate, Mais, Paprika, Tagetes |
| Beetfeinde | Gurke, Zucchini, Melone, Kürbis, Kopfkohl, Wurzelgemüse, Zwiebeln |
| Krankheiten | echter und falscher Mehltau, Stängelfäule |
| Schädlinge | Mäuse, Nematoden |
| Entwicklungszeit | 17 Wochen |
| Winterhart | einjährig |
| Nachwachsend | nein |
| Anbausystem | Kasten/Kübel, Hochbeet, Gewächshaus, Balkon, Terrasse, Garten |
| Wärmebedarf | hoch |
| Nährstoffbedarf | Starkzehrer |
| Boden | locker, sandig |