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Fleischtomate 'Schwarzer Prinz'
Der schwarze Prinz ist eine braun-rot gefärbte Fleischtomate. Die Früchte haben einen grünen Kranz, sind leicht gerippt und ihr Fruchtfleisch ist sehr saftig. Die Tomate hat einen würzigen Geschmack und bei voller Reife ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure.
Fleischtomate 'Schwarzer Prinz'
| Pflanzzeit | Mai, Juni |
| Erntezeit | Juli, August, September, Oktober |
| Standort | sonnig |
| Pflanzabstand | 50 x 50 cm |
| Wasserbedarf | mittel |
Die Fleischtomate 'Schwarzer Prinz'
Allgemeines
Stabtomaten wachsen während der Wachstumsperiode in die Länge und können sehr hoch werden. Sie müssen mit einer Stange oder Schnüren gestützt werden.
Der Schwarze Prinz, auch Tschernij Prince oder Black Prince, ist eine Fleischtomate, deren wunderschön braun-rot-gefärbte, leicht gerippte Früchte einen sehr kräftig-aromatischen Tomatengeschmack haben. Das Verhältnis von Süße und Säure ist beim Schwarzen Prinzen sehr gut ausgewogen.
Anbau
Die Tomate gehört zu den Starkzehrern und benötigt für optimales Wachstum regelmäßig Dünger. Hierfür eignet sich optimal der spezielle Bio Profi-Tomatendünger oder auch unser GemüseProfi Langzeitdünger. Dieser versorgt die Pflanze während der gesamten Wachstumsperiode mit dem richtigen Nährstoffverhältnis und muss aufgrund seiner Langzeitwirkung nur zwei- bis dreimal ausgebracht werden.
Die Pflanze sollte an einem sonnigen, vor Regen geschützten Platz gepflanzt werden. Sie muss regelmäßig von unten gegossen werden. Es muss darauf geachtet werden, dass die Blätter und Früchte nicht nass werden und keine Staunässe entsteht.
Beim Freilandanbau empfiehlt sich der Einsatz einer Anti-Unkrautfolie, die sowohl Feuchtigkeit und Wärme im Boden hält, als auch das Wachstum von Beikräutern unterbindet. Zusätzlich reduziert sie die Infektionsgefahr durch Pilzsporen, welche durch Gießwasser vom Boden aufgewirbelt werden könnten.
Die Jungpflanzen werden bis zu den Triebblättern ins Beet gesetzt. Dadurch wachsen sie schnell an. Die Pflanzung sollte erst nach den Eisheiligen ab Mitte Mai erfolgen. Die Sorte eignet sich auch für den Anbau in einem großen Topf oder im Gewächshaus. Es ist wichtig, dass die Pflanze eine Kletterhilfe erhält.
Tipps vom GemüseProfi
Um zu verhindern, dass die Pflanze zu einem unübersichtlichen Busch wird, sollten neue Seitentriebe ausgegeizt werden. Dies ist auch der Gesundheit ihrer Pflanzen zuträglich. Mehr dazu erfahren Sie in unserem Gemüseratgeber. Fleischtomaten wie der Schwarze Prinz sollten stets eintriebig gezogen werden.
Zwischen den Tomatenpflanzen muss genügend Platz sein, damit sich keine Feuchtigkeit zwischen den Blättern sammelt und zu einem Auslöser für verschiedene Krankheiten wird.
Tomaten sind klimakterische Früchte. Eine gewisse Mindestreife vorausgesetzt reifen die Früchte auch nach der Ernte noch nach. So können Sie sich auch bis in die kalte Jahreszeit hinein mit frischen Tomaten aus dem eigenen Garten versorgen.
Basilikum und Tomaten sind auch im Garten eine ideale Kombination für eine Mischkultur. Durch seine ätherischen Öle vertreibt er die Weiße Fliege und Läuse von den Tomatenpflanzen.
Mehr Informationen
| Information | rotbraun |
|---|---|
| Farbe | rotbraun |
| Pflanzzeit | Mai, Juni |
| Sorte | Schwarzer Prinz |
| bot. Name | Solanum lycopersicum |
| Familie | Nachtschattengewächse (Solanaceae) |
| Standort | sonnig |
| Erntezeit | Juli, August, September, Oktober |
| Nährstoffe | Vitamin A, B1, C, Carotinoide, Kalium, Magnesium |
| Größe (Frucht) | 200 - 300 g |
| Wuchshöhe | ca. 180 cm |
| Verwendung | Rohkost, gedünstet, gekocht, gebacken, getrocknet, gebraten |
| Rezeptideen | Pizza, Soßen, Salate, Suppen |
| Beetpartner | Kapuzinerkresse, Bohnen, Salat, Sellerie, Kohl, Zwiebel, Knoblauch, Basilikum, Petersilie |
| Beetfeinde | Erbsen, Fenchel, Kartoffeln |
| Krankheiten | Blattfleckenkrankheit, Blütenendfäule, Dürrfleckenkrankheit, Echter Mehltau, Flascher Mehltau, Frucht- und Stängelfäule, Korkwurzelkrankheit, Kraut- und Braunfäule, Samtfleckenkrankheit, Tomatenwelke |
| Schädlinge | Blattläuse, Gemüseeule, Kartoffelkäfer, Spinnmilben, Tomatenrostmilbe, Tomatenminierfliege, Tomatenminiermotte, Weiße Fliege |
| Entwicklungszeit | 11 - 13 Wochen |
| Winterhart | einjährig |
| Nachwachsend | teilweise |
| Anbausystem | Kasten/Kübel, Hochbeet, Gewächshaus, Balkon, Terrasse, Garten |
| Wärmebedarf | hoch |
| Nährstoffbedarf | Starkzehrer |
| Boden | locker, durchlässig, humos, nährstoffreich |
